Ресторан татарской кухни на берегу озера Кабан, входящий в комплекс «Пир и Пар». В основе меню — национальные рецепты Татарстана, которые команда адаптирует к современному ресторанному формату. Большое внимание уделяют локальным продуктам и традиционным техникам приготовления, сохраняя связь с региональной гастрономией. Помимо татарского направления, в меню представлены блюда европейской кухни.
