Ресторан современной татарской кухни, созданный рестораторами Ляйсан и Линаром Ахмадиевыми. За гастрономическую концепцию отвечает бренд-шеф Рустам Рахимов, который переосмысливает традиционные рецепты Татарстана с помощью современных техник. Меню полностью строится на локальных продуктах, а почти половину блюд готовят в татарских печах. Команда также работает с региональными фермерами и производителями, делая местный продукт одной из основ концепции.







