Ресторан «Каба» (с японского «Береза») расположен в самой сердце Казани в историческом районе на улице Касаткина, в престижном районе города.
Основной зал ресторана перемещает гостей в сказочное пространство, где в дизайнерском оформление используются настоящие березы, которые и раскрывают название ресторана с японского. Основа кулинарной философии — только здоровая, свежая пища, причем минимально обработанная: должны сохраниться полезные свойства и неповторимый изначальный вкус продукта. Уклон заведение — это свежие морепродукты, рыба, паназия — лучшие суши и роллы в городе из продуктов высокого качества. За кухню отвечает шеф-повар Радик Гимадеев. Также в меню авторские блюда и сеты от шеф-повара.
