Популярный ресторан татарской кухни в сердце Старо-Татарской слободы, на набережной озера Кабан. Технически ресторан — часть одноименного гостинично-ресторанного комплекса, расположенного в бывшей усадьбе купца Сабитова.
Кухня придётся по вкусу самой широкой публике. В меню татарские блюда соседствуют с популярными образцами европейской кухни. Многое готовят в дровяной печи, изготовленной по образцу старотатарских печей, обнаруженных при раскопках в Древнем Болгаре. Благодаря особенностям конструкции мясо всегда получается сочным, мягким и ароматным. Для знакомства с национальной кухней подойдут салат «Татарстан», закуска из копчёного гуся, азу по-татарски, манты с говядиной и зеленью, бишбармак и, разумеется, вкуснейшая татарская национальная выпечка (эчпочмак, перемяч, кыстыбай, губадия, коймак).
