Французско-русское бистро от Fine Group, в котором соединились эстетика французской кухни и русское вдохновение. В стильном пространстве деревянные панели соседствуют с мрамором, цветная плитка — с зеркальными витражами, бархат и велюр — с ротангом. Добавляют индивидуальности интерьеру фигурки слонов, старинный кассовый аппарат, самовары, подносы и подставки под столовые приборы, найденные на блошиных рынках России и Европы. В меню — современные версии классических блюд французской и русской кухни, которые подавали в знатных семьях на рубеже XIX—XX веков: луковый суп с багетом и грюйером; борщ по-шаляпински с копченым черносливом; утиная ножка конфи, вареники с картофелем и травами... Холодец здесь варят из утки и подают со сливочным французским соусом ремулад, а вареники наполняют крабом и подают с красной икрой.
