Уникальный гастрономический формат Izakaya Bereg уходит корнями в паназиатский колорит и позволяет жителям и гостям Казани путешествовать через культуры и вкусы. Особенность ресторана в том, что он сочетает в себе изысканные блюда от шеф-повара Дмитрия Жаворонкова, эксклюзивные напитки с историей и атмосферу непрерывного праздника.
Недавно в ресторане произошло полное обновление карты бара. Появившийся в команде сотрудников новый бренд-бар-менеджер Александр Хвастунов создал абсолютно новую линию коктейлей и освежающих напитков. Он разрабатывал барную карту для премиального Mriya Resort & SPA в Крыму, имеет опыт работы в известных зарубежных ресторанах и отличается своим креативным почерком в миксологии. Авторские напитки Александра приятно удивят посетителей своим изумительным шлейфом и наслоением ароматов и вкусов, которые можно ощутить только в Izakaya Bereg.