Средиземноморская кухня в Набережных Челнах — это, конечно, «Бульвар Дежа Вю». Расположенное в центре города, кафе пользуется популярностью как у жителей, так и у гостей города.
Шеф-повар заведения Сергей Ключанский имеет опыт работы в Европе, а потому в аутентичности вкусов его блюд сомневаться не приходится. Параллельно с европейской в меню есть также блюда русской и азиатской кухни. Что заказывать? А чего душа пожелает: разочарованы вы точно не будете. Если хотите соригинальничать, возьмите, к примеру, лимонное ризотто с судаком и спаржей или черные пельмени с нельмой. Для тяготеющих к классике в меню есть мясная солянка, винегрет с лососем домашнего посола или блины с икрой. Влюбленным в Азию можно рекомендовать карри с цыпленком или говядину с устричным соусом и креветками.
