Sakura by TASIGO

Место, где встречаются паназиатская и ближневосточная гастрономические традиции. Гостям предлагают окунуться в экзотическую восточную атмосферу и насладиться необычными сочетаниями вкусов и ароматами экзотических приправ, способных удивить даже самого искушенного гурмана. Роскошный и завораживающий интерьер. Впечатляет практически каждый декоративный элемент: цветущая сакура, стена с Буддами, красный купол-шатёр, терракотовые воины, золотистые люстры-клетки, диваны, обтянутые шёлком. В меню Даута Ысманова собраны авторские прочтения традиционной паназиатской кухни. Среди бестселлеров — карпаччо из лосося и татаки из тунца, оригинальные маки-роллы, эдамамэ, гёдза с говядиной, дим самы, кокосовое карри по-японски, кисло-сладкая курица с гранатом, вагаси моти и юдзу-чизкейк с лимонным сорбетом. В баре — японское бутылочное пиво, хороший выбор саке, японский джин и виски, интересные коктейли, фрипы, кордиалы и сиропы к которым делают здесь же в ресторане.