Легендарный ресторан со стабильно хорошей кухней и качественным сервисом. «Приют холостяка» долгое время удерживал позицию № 1 в, пожалуй, самом популярном рекомендательном сервисе TripAdvisor, и до сих пор это один из немногих казанских ресторанов, столик в котором на обед или ужин надо бронировать за пару дней. «Приют холостяка» подкупает стабильным качеством и отличной кухней. Здесь обязательно надо попробовать брускетту с вителло тоннато, тартар из семги, салат со свеклой и хумусом и филе-миньон. Классические блюда разных направлений европейской кухни исполнены безупречно — не разочаруетесь, если закажете пасту, ризотто, мидии, утиную грудку. К мясу повара ресторана тоже нашли особый подход — рибай, баффало, стриплойн, топ-блейд, ти-бон, ковбой получаются с идеальной корочкой. В меню бара представлены качественные европейские и новосветские вина, в карте смешанных напитков превалирует классика — «апероль-спритц», «май-тай», «авиация», сауэры и тики-коктейли.